La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) de Colombia celebra en 2012 el 50 aniversario de su llegada a Japón, país consolidado como su segundo cliente en el sector gracias a la "altísima calidad" del producto, subrayó el presidente del organismo, Luis Genaro Muñoz.
"En 1962 Japón consumía 250 mil sacos de café. Hoy consume 7 millones y es el segundo cliente de Colombia en volumen y valor. Además, el 80% es género de altísima calidad, la verdadera clave de este éxito", resaltó Muñoz durante su visita al encuentro anual en Tokio de la Asociación de Café Especial de Japón.
Pese a que la crisis global redujo el volumen de exportación a Japón en 2011 en un 33% con respecto a 2010, hasta 930 mil sacos, el presidente de la FNC estimó que el café es un "producto afortunado" en tiempos de crisis económicas, pues su mercado "está creciendo".
"El consumo de café en el mundo ha crecido de manera sostenida a un ritmo del 2% anual en la última década. La excelente noticia para Colombia, además, es que el de alta calidad ha crecido un 7%", subrayó.
