Fri, 22 Feb 2013 21:14:40 GMT
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Los cavernícolas tenían mejores dientes



Los cavernícolas tenían mejores dientes
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Es factible que un dentista se impresionara con la dentadura de un cavernícola: nuevas investigaciones indican que los humanos prehistóricos casi no tenían empastes o problemas de encías. Un equipo internacional examinó el ADN extraído de la placa dental de unos esqueletos humanos prehistóricos del norte de Europa y rastreó cómo las bacterias bucales que se modificaron desde los cazadores-recolectores pasando por los granjeros medievales hasta los agricultores modernos.

Luego del estudio, llegaron a la conclusión de que la boca de los cazadores-recolectores era mucho más sana que la nuestra. La culpa la tiene nuestra dieta: todos esos hidratos de carbono y azúcares refinados que nos dejan la boca llena de bacterias, en cambio, los cazadores-recolectores ingerían una dieta alta en carne y sin granos.

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